умешанная, умешанное; умешан, умешана, умешано (обл.). Прич. страд. прош. вр. от умешать (не смешивать с умешенный!).
Значение слова УМЕШАННЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое УМЕШАННЫЙ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012