пересола, мн. нет, м.
1. Действие и состояние по глаг. пересолить-пересаливать 2; избыток соли, солености в чем-н. (спец.). недосол на столе, а пересол на спине. Пословица (см. недосол). Огурцы с пересолом.
2. перен. Чрезмерность, крайность в чем-н. (разг.). Пересол в шутках.