Значение слова КУЛИНАРИЯ в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое КУЛИНАРИЯ

кулинарии, мн. нет, ж. (от латин. culina – кухня).

1. Искусство приготовления пищи. Курсы кулинарии.

2. собир. Кушанья. Изысканная кулинария.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.