Значение слова ЖЖЁНЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова

ЖЖЁНЫЙ

(жьжё), жжёная, жжёное. Подвергшийся обжиганию или поджариванию на огне. Жженая пробка. Жженая известь. Жженые перья. Жженый кофе.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.