I несов. перех.
Приготавливать или консервировать пищевые продукты ( плоды, овощи, рыбу и т.п. ) , помещая их в маринад 1..
II несов. перех. разг.
1.
Сознательно задерживать, надолго откладывать решение или исполнение чего-либо.
2.
Намеренно задерживать кого-либо или что-либо где-либо или в каком-либо положении, состоянии.