несов. неперех.
1.
Покрываться корочкой при приготовлении в печи, в духовке.
2.
Пересыхая, покрываться пленкой.
отт. перен. разг. Свертываться, загустевать ( о крови ) .
3.
страд. к гл. запекать
несов. неперех.
1.
Покрываться корочкой при приготовлении в печи, в духовке.
2.
Пересыхая, покрываться пленкой.
отт. перен. разг. Свертываться, загустевать ( о крови ) .
3.
страд. к гл. запекать
Большой современный толковый словарь русского языка. 2012