I ср.
То, что приготовлено в пищу в результате жарения.
II ср. разг.
То, что характеризуется сенсационными, ранее неизвестными или замалчиваемыми сведениями, информацией разоблачительного плана.
III ср. устар.
Кушанье, обычно мясное, приготовленное в результате жарения; жарк'ое.