Значение слова ДУПЕЛЬ в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое ДУПЕЛЬ

м.

1.

Болотная птица семейства ржанковых с длинным тонким клювом; болотный бекас.

2.

Мясо такой птицы, употребляемое в пищу.

3.

Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Большой современный толковый словарь русского языка.