Значение слова СУРЖА в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое СУРЖА

ж.

1.

Смешанный посев на одном поле озимой пшеницы и ржи.

2.

Пшеница и рожь, смешанные во время посева.

Большой современный толковый словарь русского языка.