Значение слова СУРЖА в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

Что такое СУРЖА

ж.

1) Смешанный посев на одном поле озимой пшеницы и ржи.

2) Пшеница и рожь, смешанные во время посева.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.