Значение слова СУРЖА в Толковом словаре Ефремовой

Что такое СУРЖА

суржа

ж.

1) Смешанный посев на одном поле озимой пшеницы и ржи.

2) Пшеница и рожь, смешанные во время посева.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.