Значение слова ПЕКЛЕВАННЫЙ в Словаре русского языка Ожегова

Что такое ПЕКЛЕВАННЫЙ

О муке: мелко размолотый и просеянный Ржаная пеклеванная мука. пеклеванный выпеченный из такой муки П. хлеб.

Ожегов. Словарь русского языка Ожегова.