Значение слова КОЧАН в Словаре русского языка Ожегова

верхушка стебля капусты - округлое утолщение из плотно прилегающих друг к другу крупных широких листьев Не голова, а к. у кого-н. (о глупом человеке, а также о человеке с большой взлохмаченной головой; прост. пренебр.).