Значение слова СКОТОСЫРЬЕ в Новом словаре русского языка Ефремовой Что такое СКОТОСЫРЬЕ ср. 1. Скот, предназначенный для убоя. 2. Убитый скот, подлежащий переработке в мясопродукты. Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005 Словари → Русский язык → Новый словарь русского языка Ефремовой