ж. 1. Растение, корнеплоды которого употребляются в пищу, идут на корм скоту или на изготовление сахара. 2. Корнеплоды такого растения. отт. Отдельный корнеплод такого растения.
Значение слова СВЕКЛА в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое СВЕКЛА
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005