Значение слова ВЫПАРИВАТЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой

несов. перех. 1. Очищать действием пара, выдерживать на пару. 2. Удалять из чего-либо влагу путем превращения ее в пар. отт. Получать осадок, превращая жидкость раствора в пар. 3. Нагревая, превращать какую-либо жидкость в пар; испарять. 4. Размягчать, делать более гибким, вымачивая в горячей жидкости.