Значение слова ОСАЛИВАТЬСЯ в Толковом словаре Ефремовой

Что такое ОСАЛИВАТЬСЯ

осаливаться

несов.

1) Терять первоначальный цвет, приобретать привкус старого сала в результате окисления нестойких органических соединений (о пищевых жирах).

2) Покрываться салом, жиром.

3) Страд. к глаг.: осаливать.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.