Значение слова НАСОЛОДИТЬ в Толковом словаре Ефремовой

Что такое НАСОЛОДИТЬ

насолодить

сов. перех.

1) Прорастить зерно в тепле и влаге для получения солода.

2) Привести тесто в легкое брожение.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.