Значение слова ЗАЛИВНОЕ в Толковом словаре Ефремовой

ЗАЛИВНОЕ

заливное

ср.

Холодное кушанье из мяса или рыбы, залитых студенистым наваром.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой. 2012

ЗАЛИВНОЕ в Справочнике Телефонных кодов городов России и мобильных операторов.
ЗАЛИВНОЕ в Справочнике Населённых пунктов и почтовых индексов России:
446638, Самарской, …
ЗАЛИВНОЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
делается из предварительно изжаренного мяса, живности, рыбы, дичи и проч., которые заливают густою вываркою желатина из телячьих ножек, или мяса, …
ЗАЛИВНОЕ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? делается из предварительно изжаренного мяса, живности, рыбы, дичи и проч., которые заливают густою вываркою желатина из телячьих ножек, или …
ЗАЛИВНОЕ в словаре Синонимов русского языка:
галантин, желе, холодец, …
ЗАЛИВНОЕ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
ср. Холодное кушанье из мяса или рыбы, залитых студенистым …
ЗАЛИВНОЕ в Словаре русского языка Лопатина:
заливн`ое, …
ЗАЛИВНОЕ в Полном орфографическом словаре русского языка:
заливное, …
ЗАЛИВНОЕ в Орфографическом словаре:
заливн`ое, …
ЗАЛИВНОЕ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
ср. Холодное кушанье из мяса или рыбы, залитых студенистым …
ЗАЛИВНОЕ в Большом современном толковом словаре русского языка:
ср. Холодное кушанье из мяса или рыбы, залитых студенистым …
ЯЁЙ в Энциклопедии Япония от А до Я:
- исторический период с III в. до нашей эры до III в. нашей эры. Бронзовый век Японии. Назван по специфическому …
40151 в Справочнике Телефонных кодов городов России и мобильных операторов.
446638 в Справочнике Населённых пунктов и почтовых индексов России:
Заливное, Самарской, …
САВАХ в Этнографическом словаре:
заливное рисовое поле в …
САВАХ в Словаре этнографических терминов:
заливное рисовое поле в …
РУССКОЕ РОЖДЕСТВО в Словаре Обрядов и таинств.
ВЕНЧАНИЕ в Словаре Обрядов и таинств:
Венчание у славян в дохристианский период проводилось обычно либо весной, либо осенью на лоне природы. Жених с невестой в сопровождении …
ЖЕЛИРОВАННОЕ в Кулинарном словаре:
заливное, залитое раствором бульона и …
ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА в Книге о вкусной и здоровой пище:
Заливные блюда приготовляют из рыбы, мяса и овощей. Для рыбных заливных особенно рекомендуются судак, осетрина, белуга, стерлядь, а также филе …
ЗАЛИВНАЯ ОСЕТРИНА в Книге о вкусной и здоровой пище:
Кусок осетрины (или севрюги, белуги) сварить с добавлением кореньев и охладить. Из бульона, полученного при варке рыбы, приготовить 3-4 стакана …
ГОТОВЫЕ ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА в Книге о вкусной и здоровой пище:
Мясокомбинаты вырабатывают и выпускают в продажу разнообразный ассортимент заливных блюд. Заливное из любительской колбасы готовится так: 100 г любительской колбасы …
В РЫБНОМ МАГАЗИНЕ в Книге о вкусной и здоровой пище:
По изобилию, богатству рыбных товаров наша страна не имеет себе равных. Назовем наиболее распространенные из этих товаров. На первом месте, …
ЧЖУАНЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
чжуан (самоназвание - бучжуан, бубу, буи, бунун), народ в КНР. Населяет главным образом Гуанси-Чжуанский автономный район. Численность около 10 млн. …
СИНТЕТИЧЕСКИЕ И ИСКУССТВЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
и искусственные пищевые продукты, пищевые продукты, как правило, высокой белковой ценности, создаваемые новыми технологическими методами на основе отдельных пищевых веществ …
МИНАНГКАБАУ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
народ, населяющий западные и центральные районы о. Суматра, а также ряд других районов в Индонезии и за её пределами (в …
РЫБА, КАК ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
идет в пищу не только человеку, но и некоторым домашним животным; так, сушеная кета запасается на круглый год, как провиант, …
ЖЕЛЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
сироп из фруктов или плодов, в который прибавляют желатин или рыбий клей, причем при остывании вся масса получает студенистый вид. …
ГОЛЬФСТРИМ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Гольфстрим (Заливное течение) - одно из наиболее замечательныхморских течений, проходит в сев. Атлантическом океане от Вест-Индии кберегам Европы, в сев. …
ЖЕЛЕ в Энциклопедическом словарике:
нескл., с. 1. Десертное блюдо, приготовляемое из фруктово-ягодных соков, сахара, вина, сливок и др. продуктов с помощью желатина. Желейный (спец.) …
ЗАЛИВНОЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
заливная, заливное. 1. Периодически заливаемый (при половодье). Заливной луг. 2. Служащий для заливания водой (спец.). Заливная труба. 3. О голосе, …

Толковый словарь Ефремовой

← ЗАЛИВНО ЗАЛИВНОЙ→