Значение слова ГОРЕЛОЕ в Толковом словаре Ефремовой

Что такое ГОРЕЛОЕ

горелое

ср. разг.

1) То, что обожжено, повреждено огнем.

2) То, что подгорело, пригорело при печении, жарении.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.