Значение слова ВЕТЧИНА в Толковом словаре Ефремовой

Что такое ВЕТЧИНА

ветчина

ж.

Мясо просоленных вареных окороков свиной туши.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой. 2012

ВЕТЧИНА в Большом энциклопедическом словаре:
копченый, запеченный или вареный мясной продукт, приготовленный из соленого свиного …
ВЕТЧИНА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
мясной консерв, чаще всего свиной окорок, сперва просоленный, потом прокопченный. В статьях Мясные консервы и Копчение будут даны общие основания …
ВЕТЧИНА в Энциклопедическом словаре:
, -ы, мн. (при обозначении сортов) ветчины, -ин, -йнам, ж. Мясо копченого или запеченного свиного окорока. II прил. ветчинный, -ая, …
ВЕТЧИНА в Большом российском энциклопедическом словаре:
ВЕТЧИН́А, копчёный, запечённый или варёный мясной продукт, приготовленный из солёного свиного …
ВЕТЧИНА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? мясной консерв, чаще всего свиной окорок, сперва просоленный, потом прокопченный. В статьях Мясные консервы и Копчение будут даны общие …
ВЕТЧИНА в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
ветчина', ветчи'ны, ветчины', ветчи'н, ветчине', ветчи'нам, ветчину', ветчи'ны, ветчино'й, ветчино'ю, ветчи'нами, ветчине', …
ВЕТЧИНА в словаре Синонимов русского языка:
ветчинка, мясо, …
ВЕТЧИНА в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
ж. Мясо просоленных вареных окороков свиной …
ВЕТЧИНА в Словаре русского языка Лопатина:
ветчин`а, …
ВЕТЧИНА в Полном орфографическом словаре русского языка:
ветчина, …
ВЕТЧИНА в Орфографическом словаре:
ветчин`а, …
ВЕТЧИНА в Словаре русского языка Ожегова:
мясо копченого или запеченного свиного …
ВЕТЧИНА в Словаре Даля:
жен. (ветшина, от ветхий. противоп. свежина) просоленый и прокопченый свиной окорок, задняя или передняя лопатка; коптят и другие части, напр. …
ВЕТЧИНА в Современном толковом словаре, БСЭ:
копченый, запеченный или вареный мясной продукт, приготовленный из соленого свиного …
ВЕТЧИНА в Толковом словаре русского языка Ушакова:
ветчины, мн. нет, ж. Просольное и копченое свиное мясо, преимущ. Окорок. Окорок ветчины. Бутерброд с …
ВЕТЧИНА в Новом словаре русского языка Ефремовой:
ж. Мясо просоленных вареных окороков свиной …
ВЕТЧИНА в Большом современном толковом словаре русского языка:
ж. Мясо просоленных вареных окороков свиной туши, употребляемое в …
ВЕТЧИНА, БЕКОН в Соннике Миллера, соннике и толкованиях сновидений:
Видеть во сне, что Вы едите ветчину, хорошо в том случае, если едите в компании с кем-то и при этом …
ВЕТЧИНА, БУЖЕНИНА, ЯЗЫК в Книге о вкусной и здоровой пище:
Поверхность ветчины, буженины и языка нужно зачистить ножом, снять кожу, корочки. Резать ветчину и буженину нужно поперек волокон, лучше всего …
ВЕТЧИНА И КОПЧЕНОСТИ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Рядом с колбасами на прилавке лежат мясные копчености, преимущественно из свинины. На первом плане, конечно,свиные окорока, называемые "Московскими", "Советскими", "Сибирскими", …
ПОДНЯТЬ ПЕРИСКОП! (ФИЛЬМ) в Цитатнике Wiki:
Data: 2008-09-06 Time: 03:13:34 * Что—то я не припомню историй о героически погибшем экипаже тренажера. *— Срок годности этих консервов …
ПЛОХИЕ РЕБЯТА (ФИЛЬМ) в Цитатнике Wiki:
Data: 2008-09-06 Time: 02:18:03 *— Я не ем, то что ты усиленно сейчас жуёшь. Это ведь живые существа. У них …
ОПУСТИТЬ ПЕРИСКОП (ФИЛЬМ) в Цитатнике Wiki.
КОЛЛЕКЦИОНЕР (ФИЛЬМ) в Цитатнике Wiki:
Data: 2008-09-06 Time: 03:51:31 *— А вот то, что ветчина названа "продуктом питания" — серьезная ошибка. — А как она …
ГАРАЖ (ФИЛЬМ) в Цитатнике Wiki:
Data: 2009-06-23 Time: 11:16:44 * — Товарищи, у нас не может быть хорошей работы. Может быть удовлетворительная или неудовлетворительная. * …
СВИНЕЦ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ПАШТЕТ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(от pasta — тесто, франц. P?t?, англ. Pie, итал. pasticcio, нем. Pastete) — круглый пирог с начинкой. П. готовят с …
БЕЙРА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Beira) — пров. в Португалии между Атлантическим океаном, левым берегом Дуэро, провинцией Эстремадурой и Таго, на протяжении 23891 кв. км, …
СВИНЕЦ (МЕДИКО-САНИТ. ОЧЕРК) в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ПАШТЕТ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(от pasta ? тесто, франц. P âte, англ. Pie, итал. pasticcio, нем. Pastete) ? круглый пирог с начинкой. П. готовят …
БЕЙРА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(Beira) ? пров. в Португалии между Атлантическим океаном, левым берегом Дуэро, провинцией Эстремадурой и Таго, на протяжении 23891 кв. км, …

Толковый словарь Ефремовой

← ВЕТХОСТЬ ВЕТЧИНКА→