Первая часть сложных слов, вносящая значение сл.: шоу (1) (шоу-бизнес, шоу-индустрия и т.п.).
Значение слова ШОУ- в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
Что такое ШОУ-
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012