Значение слова УДОЙНОСТЬ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

Что такое УДОЙНОСТЬ

ж.

1) Способность животного давать тот или иной удой.

2) Количество молока, получаемого от животного за один удой или за какой-л. период времени.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.