Значение слова СЕВРЮЖИЙ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

прил.

1) Соотносящийся по знач. с сущ.: севрюга, связанный с ним.

2) Свойственный севрюге, характерный для нее.

3) Принадлежащий севрюге.

4) Приготовленный из севрюги, с севрюгой.