Значение слова СЕВРЮЖИЙ в Большом современном толковом словаре русского языка

прил.

1.

соотн. с сущ. севрюга , связанный с ним

2.

Свойственный севрюге, характерный для нее.

3.

Принадлежащий севрюге.

4.

Приготовленный из севрюги, с севрюгой.