Значение слова ЛОСОСЬ в Словаре Даля

ЛОСОСЬ

муж. рыба Salmo salar, вообще род Salmo, семга, с мясом тельного цвета. Лососок, лосось недомерок, небольшой.

| Не гляди искоса, дам лососа! ударю. Лососий пирог. Лососина жен. лососье мясо.

Даль. Словарь Даля.