род многолетних трав семейства орхидных. Ок. 100 (по другим данным, св. 60) видов, в Сев. полушарии; в России ок. 30 видов; многие виды редкие. Сушеные клубни некоторых ятрышников (салеп) используют в медицине. Некоторые виды культивируют как декоративные.
Значение слова ЯТРЫШНИК в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ЯТРЫШНИК
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003