Значение слова ОРХИДНЫЕ в Большом энциклопедическом словаре

ОРХИДНЫЕ

(ятрышниковые)

семейство однодольных многолетних трав. Св. 20 тыс. видов (по др. данным, 35 тыс.), в обоих полушариях; наиболее обильны и разнообразны в тропиках Америки и Юж. Азии. Некоторые орхидные используют в промышленности (ваниль) и медицине (ятрышник); многие выращивают в оранжереях. 35 видов, в т. ч. из родов башмачок, любка, ятрышник и др. - охраняются.

Большой энциклопедический словарь.