Значение слова ШПИК в Современном толковом словаре, БСЭ

Что такое ШПИК

(шпиг) (польск. szpik), подкожное свиное сало, равномерно просоленное в кусках (со шкуркой или без нее).

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.