угол между направлением скорости движения тела и направлением, выбранным на теле, напр. у крыла - хордой крыла, у снаряда, ракеты и т. д. - осью симметрии.
Значение УГОЛ АТАКИ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое УГОЛ АТАКИ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003