сложные белки (гликопротеиды), переносящие ионы трехвалентного железа в организме. Обнаружены в плазме крови, молоке и яичном белке. Недостаток трансферринов приводит к нарушению обмена железа.
Значение слова ТРАНСФЕРРИНЫ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ТРАНСФЕРРИНЫ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003