разведение свиней; отрасль животноводства. Направления: мясное, беконное, мясо-сальное и сальное. В России разводят св. 10 пород и породных групп (крупная белая, ландрас, северокавказская и др.).
Значение слова СВИНОВОДСТВО в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое СВИНОВОДСТВО
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003