(сырок) , озерно-речная рыба рода сигов. Длина до 55 см, весит до 3 кг. В бассейнах рек Сев. Ледовитого ок., от Мезени до Колымы. Объект промысла, акклиматизации и разведения.
Значение слова ПЕЛЯДЬ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ПЕЛЯДЬ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003