моносахарид, изомер глюкозы. Встречается главным образом в составе различных бактериальных, растительных и животных полисахаридов (маннаны и др.) и в свободном виде в плодах цитрусовых и др. растений.
Значение слова МАННОЗА в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое МАННОЗА
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003