Значение слова АРРОРУТ в Современном толковом словаре, БСЭ

АРРОРУТ

крахмал, получаемый из корневищ, клубней и плодов тропических растений (маранты, маниока, бананов и др.). По питательным свойствам близок к крахмалу картофеля.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.