Значение слова СЛИВОЧНЫЙ в Энциклопедическом словаре Всё о вине

СЛИВОЧНЫЙ: аромат и вкус, зачастую ассоциирующийся с жирным, выдержанным в дубе Шардонне

Всё о вине, энциклопедический словарь. 2012

СЛИВОЧНЫЙ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
сли'вочный, сли'вочная, сли'вочное, сли'вочные, сли'вочного, сли'вочной, сли'вочного, сли'вочных, сли'вочному, сли'вочной, сли'вочному, сли'вочным, сли'вочный, сли'вочную, сли'вочное, сли'вочные, сли'вочного, сли'вочную, сли'вочное, сли'вочных, …
СЛИВОЧНЫЙ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
1. прил. 1) Соотносящийся по знач. с сущ.: сливки (1*1), связанный с ним. 2) Свойственный сливкам (1*1), характерный для них. …
СЛИВОЧНЫЙ в Полном орфографическом словаре русского языка.
СЛИВОЧНЫЙ в Орфографическом словаре.
СЛИВОЧНЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
сливочная, сливочное (спец.). Подлежащий сливке, …
СЛИВОЧНЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
(шн), сливочная, сливочное. Прил. к сливки в 1 знач. Сливочный вкус. || Приготовленный из сливок (см. сливки в 1 знач.). …
СЛИВОЧНЫЙ в Толковом словаре Ефремовой:
сливочный 1. прил. 1) Соотносящийся по знач. с сущ.: сливки (1*1), связанный с ним. 2) Свойственный сливкам (1*1), характерный для …
СЛИВОЧНЫЙ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
I прил. 1. соотн. с сущ. сливки I 1., связанный с ним 2. Свойственный сливкам [сливки I 1.], характерный для …
СЛИВОЧНЫЙ в Большом современном толковом словаре русского языка:
I прил. 1. соотн. с сущ. сливки I 1., связанный с ним 2. Свойственный сливкам [ сливки I 1.], характерный …
КРЕМ СЛИВОЧНЫЙ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Размягченное масло выбить добела, затем, продолжая выбивать, прибавить сгущенное молоко. В крем добавить ванилин или ликер, а для получения шоколадного …
КРЕМ СЛИВОЧНЫЙ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня …
АЙС-КРИМ в Кулинарном словаре:
в переводе "замороженный сливочный крем". Напиток основой которого является …
СЫР в Книге о вкусной и здоровой пище:
Расскажем о сыре, о его замечательных достоинствах и разнообразнейшем ассортименте, о тончайшем его вкусовом и ароматическом букете. Различных групп, видов, …
МОЛОКО в Книге о вкусной и здоровой пище:
Молоко — один из самых главных пищевых продуктов, в нем содержатся все вещества, без которых человеческий организм не может нормально …
МАРГАРИН в Книге о вкусной и здоровой пище:
Маргарин — твердый пищевой жир. По внешнему виду, вкусу, консистенции, химическому составу, калорийности и усвояемости столовый маргарин сходен со сливочным …
МАРГАРИН в Большом энциклопедическом словаре:
(франц. margarine) пищевой продукт; смесь животных жиров, растительных масел, молока, вкусовых, ароматических и др. веществ. Различают маргарин молочный (столовый, сливочный, …
МАРГАРИН в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(франц. margarine), пищевой продукт, представляющий собой смесь растительных масел и животных жиров, молока, вкусовых, ароматических и некоторых других веществ. По …
СЫРЫ И СЫРОВАРЕНИЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Сущность сыроварения. — История сыроварения. — Сорта С. — Сычужина, приготовление и ее действие. — Выделение творога с помощью кислот …
СЛИВКИ в Энциклопедическом словаре:
, -вок, -вкам. Густой жирный верхний отстой молока. С. снимать (также перен.: брать себе лучшее; неодобр.).* Сливки общества (устар. и …
ЙОГУРТ в Энциклопедическом словаре:
[ег], -а, м. Заквашенное молоко с различными добавками. Фруктовый, сливочный, шоколадный …
МАРГАРИН в Большом российском энциклопедическом словаре:
МАРГАР́ИН (франц. margarine), пищ. продукт; смесь животных жиров, растит. масел, молока, вкусовых, ароматич. и др. в-в. Различают М. молочный (столовый, …
СЫРЫ И СЫРОВАРЕНИЕ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
СЫР: ОСНОВНЫЕ ТИПЫ СЫРОВ в Словаре Кольера:
К статье СЫР Американский сыр. Этим именем называют натуральный чеддер, производимый в США. Иногда его путают с плавленым сыром. Бель …
СЫР в Словаре Кольера:
молочный продукт, получаемый обычно из творога. Молоко представляет собой природную водную суспензию множества веществ, которая сворачивается при воздействии на нее …
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ: ПРОЧИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ в Словаре Кольера:
К статье МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Масло. Состав масла таков: 80,3% жира; 16,5% воды; 2,5% соли (добавленного хлорида натрия); 0,7% творога. Минимальная …
ТУМАН в Словаре эпитетов:
1. О цвете. Алый, белёсый (белесый), белый, голубой, дымно-синий, дымный, желто-синий, желтый, жемчужный, золотистый, золотой, красный, лазурный, лиловый, мглистый, молочно-белый, …
СЛИВКОВЫЙ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
прил. 1) Соотносящийся по знач. с сущ.: сливки (1*1), связанный с ним. 2) Свойственный сливкам (1*1), характерный для них. 3) …
СЛИВАТЬ (02) в Словаре Даля:
| * Тут народ такая сливь, что годного человека не найдешь. Сливной, ко сливу, в разн. знач. относящ. Сливной мост, …
МАРГАРИН в Современном толковом словаре, БСЭ:
(франц. margarine), пищевой продукт; смесь животных жиров, растительных масел, молока, вкусовых, ароматических и др. веществ. Различают маргарин молочный (столовый, сливочный, …
СЛИВКОВЫЙ в Толковом словаре Ефремовой:
сливковый прил. 1) Соотносящийся по знач. с сущ.: сливки (1*1), связанный с ним. 2) Свойственный сливкам (1*1), характерный для них. …
СЛИВКОВЫЙ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
прил. 1. соотн. с сущ. сливки I 1., связанный с ним 2. Свойственный сливкам [сливки I 1.], характерный для них. …

Всё о вине, энциклопедический словарь

← СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ СЛОЖНОЕ ВИНО→