Значение слова ПОРТВЕЙН в Энциклопедическом словаре Всё о вине ПОРТВЕЙН креплёное вино со специфическим вкусом и ароматом, вырабатываемое по специальной технологии. Относится к специальным винам Всё о вине, энциклопедический словарь. 2012 Словари → Кулинария → Всё о вине, энциклопедический словарь