Значение ПЛЕСНЕВЕЛОЕ ВИНО в Энциклопедическом словаре Всё о вине

ПЛЕСНЕВЕЛОЕ ВИНО

вино с привкусом плесени. Этот недостаток обнаруживается в вине, которое было получено из винограда пораженного серой плесенью, или в вине, которое хранили в испорченных бочках.

Всё о вине, энциклопедический словарь.