Значение ДЕЛИКАТНОЕ ВИНО в Энциклопедическом словаре Всё о вине

ДЕЛИКАТНОЕ ВИНО

хрупкое качество хорошего вина, которое может быть на гране своего упадка. Термин также употребляется для хорошего сбалансированного легкого вина с приятным, но не очень устойчивым запахом и вкусом

Всё о вине, энциклопедический словарь.