Значение POLISH FILTRATION в Энциклопедическом словаре Всё о вине

POLISH FILTRATION

(полировочная фильтрация) последняя фильтрация через фильтр с крошечными отверстиями, чтобы "отполировать" вино до сияющего блеска

Всё о вине, энциклопедический словарь.