( англ. ) специалист винодельни, отвечающий за погреба. По-французски maitre de chai, по-немецки kellermeister, по-испански capataz
Значение CELLAR MASTER в Энциклопедическом словаре Всё о вине
Что такое CELLAR MASTER
Всё о вине, энциклопедический словарь. 2012