Значение слова УЙРАН в Кулинарном словаре

Кулинарный словарь. 2012

УЙРАН в Этнографическом словаре:
кисломолочный напиток у чувашей. см. …
УЙРАН в Словаре этнографических терминов:
кисломолочный напиток у чувашей. См. …
АЙРАН в Этнографическом словаре:
( тюрк. ), айрак ( бурят. ), уйран ( чуваш. ), эран (марийск.), кисломолочный напиток у народов Средней и Передней …
АЙРАН в Словаре этнографических терминов:
(тюрк.), айрак (бурят.), уйран (чуваш.), эран (марийск.), кисломолочный напиток у народов Средней и Передней Азии, Сибири, Восточной Европы и …

Кулинарный словарь

← ТУТПАШ ФИЗ→