Значение слова УЙРАН в Этнографическом словаре

Что такое УЙРАН

кисломолочный напиток у чувашей. см. айран

Этнографический словарь. 2012

УЙРАН в Словаре этнографических терминов:
кисломолочный напиток у чувашей. См. …
УЙРАН в Кулинарном словаре:
кисломолочный напиток у …
АЙРАН в Этнографическом словаре:
( тюрк. ), айрак ( бурят. ), уйран ( чуваш. ), эран (марийск.), кисломолочный напиток у народов Средней и Передней …
АЙРАН в Словаре этнографических терминов:
(тюрк.), айрак (бурят.), уйран (чуваш.), эран (марийск.), кисломолочный напиток у народов Средней и Передней Азии, Сибири, Восточной Европы и …

← УЙ УЛИГЭР→