Значение слова КЮВЬЕ в Кулинарном словаре

КЮВЬЕ: шампанское из смеси различных вин.

Кулинарный словарь. 2012

КЮВЬЕ в Энциклопедии Биология:
(cuvier) Жорж (1769–1832), французский зоолог и палеонтолог. Установил принцип «корреляции частей организма», базирующийся на том, что по состоянию одной части …
КЮВЬЕ в Словаре алкогольных напитков:
- шампанское из смеси различных …
КЮВЬЕ в Большом энциклопедическом словаре:
(Cuvier) Жорж (1769-1832) французский зоолог, один из реформаторов сравнительной анатомии, палеонтологии и систематики животных, иностранный почетный член Петербургской АН (1802). …
КЮВЬЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(George-Leopold-Chretien-Frederic-Dagobert Cavier) - знаменитый французский естествоиспытатель, род. в 1769 г. в г. Мемпельгарде (Mompelgard или Montbelirad), принадлежавшем тогда Вюртембергу, учился …
КЮВЬЕ в Современном энциклопедическом словаре:
(Cuvier) Жорж (1769 - 1832), французский зоолог, один из реформаторов сравнительной анатомии, палеонтологии и систематики животных. Установил принцип "корреляции органов", …
КЮВЬЕ в Энциклопедическом словарике:
(Cuvier) Жорж (1769 - 1832), французский зоолог, один из реформаторов сравнительной анатомии, палеонтологии и систематики животных. Установил принцип "корреляции органов", …
КЮВЬЕ в Большом российском энциклопедическом словаре:
(Cuvier) Жорж (1769-1832), франц. зоолог, один из реформаторов сравнит. анатомии, палеонтологии и систематики ж-ных, ин. поч. ч. Петерб. АН (1802). …
КЮВЬЕ в Современном толковом словаре, БСЭ:
(Cuvier) Жорж (1769-1832) , французский зоолог, один из реформаторов сравнительной анатомии, палеонтологии и систематики животных, иностранный почетный член Петербургской АН …
ТЕОРИЯ ТИПОВ КЮВЬЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
была предложена как противовес защищавшейся тогда трансформистами (см. Трансформизм) Т. единства плана строения животных. По Кювье, присматриваясь к разнообразию строения …
ТЕОРИЯ ТИПОВ КЮВЬЕ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? была предложена как противовес защищавшейся тогда трансформистами (см. Трансформизм) Т. единства плана строения животных. По Кювье, присматриваясь к разнообразию …
КЮВЬЕ, ЖОРЖ в Словаре Кольера:
(Cuvier, Georges) (1769-1832), французский зоолог, один из реформаторов сравнительной анатомии, палеонтологии и систематики животных. Родился 23 августа 1769 в Монбельяре …
ФРАНЦИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ.
СИСТЕМАТИКА ЖИВОТНЫХ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
животных, раздел систематики . Впервые система животных была разработана в 4 в. до н. э. Аристотелем, который описал более 450 …
ЗООЛОГИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(от зоо... . и ... логия ), наука о животных - часть биологии , изучающая многообразие животного мира, строение и …
ЖОФФРУА СЕНТ-ИЛЕР ЭТЬЕНН в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
Сент-Илер (Geoffroy Saint-Hilaire) Этьенн (15.4.1772, Этамп, - 19.6.1844, Париж), французский зоолог, эволюционист, один из предшественников Ч. Дарвина , член Института …
БИОЛОГИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(от био... и ...логия ) , совокупность наук о живой природе. Предмет изучения Б. - все проявления жизни: строение и …
УГОЛ ЛИЦЕВОЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ТРАНСФОРМИЗМ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
или учение о происхождении организмов друг от друга путем векового видоизменения есть частное применение к органическому миру общей идеи эволюции …
ТЕЛЕОЛОГИЧЕСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
в биологии господствует начиная от Аристотеля и кончая Кювье. "Попробуй, если можешь, придумать такую обувь, которая хотя бы наполовину была …
СИСТЕМЫ ГЕОЛОГИЧЕСКИЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Все геологические образования земной коры подразделяются в настоящее время на более или менее крупные отделы, каждый из которых со времени …
СИСТЕМА ЖИВОТНОГО ЦАРСТВА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
или деление животного царства на группы, составленные в свою очередь из соподчиненных групп сообразно господствующим воззрениям на родственные отношения этих …
СЕНТ-ИЛЕР ЭТЬЕН-ЖОФФРУА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
известный французский зоолог, учитель и противник Кювье. Фамилия его была Жоффруа, а С.-Илер — прозвание (1772—1844). Первоначально работал под руководством …
ЗООЛОГИЯ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
наука о животных, составляет часть науки о живых существах, биологии. Предметом ее служит изучение животного мира по отношению к строению …
ГЕОЛОГИЯ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
в переводе с греческого обозначает науку о Земле. В настоящее время понимают под именем геологии историю Земли в обширном смысле …
УГОЛ ЛИЦЕВОЙ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ТРАНСФОРМИЗМ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
или учение о происхождении организмов друг от друга путем векового видоизменения есть частное применение к органическому миру общей идеи эволюции …
ТЕЛЕОЛОГИЧЕСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
в биологии господствует начиная от Аристотеля и кончая Кювье. "Попробуй, если можешь, придумать такую обувь, которая хотя бы наполовину была …
СИСТЕМА ЖИВОТНОГО ЦАРСТВА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
или деление животного царства на группы , составленные в свою очередь из соподчиненных групп сообразно господствующим воззрениям на родственные отношения …
СЕНТ-ИЛЕР ЭТЬЕН-ЖОФФРУА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? известный французский зоолог, учитель и противник Кювье. Фамилия его была Жоффруа, а С.-Илер ? прозвание (1772 ? 1844). Первоначально …
ЗООЛОГИЯ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? наука о животных, составляет часть науки о живых существах, биологии. Предметом ее служит изучение животного мира по отношению к …
ГЕОЛОГИЯ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? в переводе с греческого обозначает науку о Земле. В настоящее время понимают под именем геологии историю Земли в обширном …

Кулинарный словарь

← КУТЬЯ ЛАВАШ КИСЛЫЙ→