Значение ЯИЧНЫЙ ОМЛЕТ, ПАРОВОЙ в Книге о вкусной и здоровой пище

Яйца смешать с молоком, вылить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до готовности. Подавать к столу с маслом (куском). 2 яйца, молока — 60 г, масла сливочного — 10 г.