Значение ВКУС ВИНА в Словаре алкогольных напитков

Что такое ВКУС ВИНА

- совокупность всех характеристик вина, ощущаемых во рту. Основными вкусовыми признаками являются спиртуозность, кислотность, сладость, терпкость, полнота (экстрактивность) и сложение (гармония).

Словарь алкогольных напитков.