слабый алкогольный напиток из сока агавы в Центральной Америке. У древних ацтеков приготавливался в связи с религиозными обрядами. Из ПУЛЬКЕ выгоняется водка - текила.
Значение слова ПУЛЬКЕ в Словаре этнографических терминов
Что такое ПУЛЬКЕ
Словарь этнографических терминов. 2012