Значение АГАВОВЫЙ СОК в Словаре алкогольных напитков

Что такое АГАВОВЫЙ СОК

Добывается из нерасцветших бутонов цветка кактуса агавы и сбраживается в мексиканский национальный напиток - пульке.

( Кулинарный словарь В. В. Похлебкина, 2002 )

Словарь алкогольных напитков.