Значение слова ПУЛЬКЕ в Кулинарном словаре ПУЛЬКЕ слабый алкогольный напиток из сока агавы в Центральной Америке. У древних ацтеков приготавливался в связи с религиозными обрядами. Из ПУЛЬКЕ выгоняется водка - текила. Кулинарный словарь. 2012 Словари → Кулинария → Кулинарный словарь