Значение слова ПУЛЬКЕ в Кулинарном словаре

ПУЛЬКЕ

слабый алкогольный напиток из сока агавы в Центральной Америке. У древних ацтеков приготавливался в связи с религиозными обрядами. Из ПУЛЬКЕ выгоняется водка - текила.

Кулинарный словарь.