скопления пузырьков газа, разделенных тонкими прослойками жидкости. Образование пены используют при обогащении полезных ископаемых (флотации), пожаротушении, в производстве тепло- и звукоизоляционных материалов, пищевых продуктов.
Значение слова ПЕНЫ в Современном энциклопедическом словаре
Что такое ПЕНЫ
Современный энциклопедический словарь. 2012